2011.8.29
宝塚 かすうどん 「がちんこ」さん
「サンク宝塚」「サンク×ボッシュサービス」の隣には
「かすうどん」のお店があります。
「かす」とは牛の小腸を油で揚げたモノで
香ばしくて本当に美味しいです。
この「かす」と「こんにゃく」の入った「お好み焼き」も美味しいですが
お隣さんは「うどん屋」なので
残念ながら「お好み焼き」はございません。
そんな事を考えていると食べたくなるのは当然という事で
昨日、仕事終わりにお隣の「がちんこ」さんへ・・
「へい、お待ち」ドン
「ハイ、待ってました」
のリズムと同時に目の前に「かすうどん」が現れましたよ
「ダシ」からは柚子の香が~
もともと「かすうどん」は
大阪の南河内地域で食べられてきた「うどん」のようですね。
高タンパク、低脂肪、コラーゲンたっぷり
なので美肌効果も高いのだそうです。
「サンク宝塚」&「サンク×ボッシュサービス」へお越しの際に
覗いてみて下さい。
「かすうどん」に「ときめき」ます。