道の駅うずしお淡路島のメニュー

「白い海鮮丼」「赤い炙り肉丼」

赤い炙り肉丼はミスジ、ハシネタ、サンカク、ヘレ、ロースなどから

4種類を厳選。おろしわさび醤油、ポン酢でいただきます。

白い海鮮丼は、淡路島でとれた白身魚だけを使った海鮮丼。

その日の新鮮なネタを使っています。