昨日はお休みでしたので昼間は奥さんのカレー作りを手伝いました。
最近、少し変わったカレーを作るのにハマってまして、昨日はケララと言う
カレーを作りました。なんか南インド風のカレーらしいです。
スパイスの香りがすごく良い感じでした。
味は日本の家庭的なカレーの味に似ていました。
なかなか美味しかったです。