市販の安いパスタでもポイントを押さえるだけで“もっちもち”

これは蒸しパスタと呼ばれているみたいで、蒸すことで、普通のパスタが高級パスタのようなモチモチ食感になるんだそうです。また、その食感だけでなく、表面にざらつきが出てソースと絡みやすいんだそうです♪

皆さんも一度、試してみてはいかがでしょう。

美味しさを絶賛されるかもですよ！