テレビで観てからずーっと行きたかったハンバーガー屋さん『ブリスクスタンド(BRISK STAND)』

1年間で500個、今までに5,000個以上ものハンバーガーを食べ続けてきたという「最強ハンバーガー女子えりさん」が日本で一番美味しい！と絶賛しているのがこのブリスクスタンドさんで、その日本一のハンバーガー屋さんが、地元神戸の元町にあると知れば、行かないわけにはいきませんよね(笑)

ここのお目当ては、BRISK名物『切ったやつ』

一度焼き上げたバーガーを半分にカットし、断面を鉄板で肉汁の旨味をたっぷりと吸わせて二度焼きしたもの。

食べてみると、日本一の評価が納得できる美味しさでした！

この日は順番待ちが3組ほどでしたので、そんなに待たなくてすみましたが、週末なんかの混雑時には整理券対応になるらしく、2時間から3時間待ちが続くそうです。

こういう時に平日が休みで良かったなあとつくづく思いますね(笑)