まだまだ佐世保です。笑

佐世保にはかなりの回数行っていますが
未だに食した事がありませんでした。

そうです！　佐世保の本当の名物？　
「レモンステーキ！！」

こちらは、鉄板の上に乗った薄切りのステーキ肉へ
醤油ベースのレモン果汁が入ったソースをかけて
いただきます。
食した印象はなんか、コッテリしてるようなサッパリしてるような・・・笑

福岡に戻っていろいろ調べてみたのですが、地元の方は
鉄板の上の残ったソースにご飯を入れて食べるとの事。
う～ん、美味しそう。笑
次回はそうやって食べてみよう！