SANC福岡@室園Blog / Archives
2020.7.9
ビーフ鉄板焼き
昨日のお休みに久しぶり
「ビーフ鉄板焼き」を食べに行ってきました。
地方、地方にそれぞれご当地飯と言うのでしょうか
ソウルフードというのでしょうか、そんな食べ物あると思いますが
私の昔からのソウルフードの1つがビーフ鉄板焼きです
鉄板の上にパスタ麺がのり、その上に牛のバラ肉がのって
ソースをかけてからいただきます。
あの、ソースをかけた時の匂いがたまらなく食欲をそそります!
昔は路面店などもあり、店舗数をあったのですが今は数店舗になってしまい
なかなか食べる機会も減ってしまいました…
久しぶりのビーフ鉄板焼き、美味しかったです!!