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2020.7.9

ビーフ鉄板焼き

昨日のお休みに久しぶり

「ビーフ鉄板焼き」を食べに行ってきました。

 

地方、地方にそれぞれご当地飯と言うのでしょうか

ソウルフードというのでしょうか、そんな食べ物あると思いますが

私の昔からのソウルフードの1つがビーフ鉄板焼きです

 

鉄板の上にパスタ麺がのり、その上に牛のバラ肉がのって

ソースをかけてからいただきます。

あの、ソースをかけた時の匂いがたまらなく食欲をそそります!

昔は路面店などもあり、店舗数をあったのですが今は数店舗になってしまい

なかなか食べる機会も減ってしまいました…

 

久しぶりのビーフ鉄板焼き、美味しかったです!!

 

 

 

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