横綱と言っても相撲ではございません。

ラーメン屋さんの事。(笑)

お店の近くに「横綱ラーメン」さんがございます。

こちらのお店、もう何年前になるでしょうか、横浜にラーメン博物館が出来た当初に

博多ラーメンのお店で出店されていた知る人ぞ知るお店です。

こちらのお店の特徴はラーメンの口直しに酢醤油がかけられたキャベツの千切りが付いてきます。

肝心のラーメンは「醤油豚骨系」背油は入ってません。

こってりした見た目ですがけっこうあっさりといただけます。

久しぶりに食べましたが安定のお味でした！