こんばんは、平島です。

本日、実は『宴』の予定が入っております。

仲良くしていただいている取引先の社長との『宴』です。

　
『宴』と言えば「お酒」です。

お酒の中で僕がよく飲むものに「ビール」があります。

この「ビール」飲む以外にも料理などに活用できるみたいです

• 天ぷらの衣を溶くとき、水の代わりに　衣がカラッと仕上がります。
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• ビールで漬け物を　ビールの酵母が漬け物の味を引き立てます。
   
• 水の代わりに鉢植えに　ビールの栄養を吸い、鉢植えが元気に成長します。
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• ビールでうがい　のどの痛みがやわらぎます。

このほか、おなじみのところでは肉の煮込み料理や鍋料理に使われており

「ビール煮」といったメニューもあるほど大活躍

ですが、もったいなくて１度もやったことありません。。。