昨日の昼は、みんなでほか弁を頼みました。
私はチキン南蛮弁当をチョイス。
チキン南蛮といえば発祥は宮崎。
本来、揚げた鶏肉を酢漬けし、タルタルソースをからめたものですが、
ホカ弁のチキン南蛮弁当はチキンカツにタルタルなのでちょっと違いますが
それはそれで結構好きです。

そんなこんなで家帰ったら、晩御飯もチキン南蛮！
妻は宮崎出身ですから、酢漬けに自家製タルタル。
やっぱり妻の手作りチキン南蛮が最高です！！