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2016.5.4
Bravo!日本酒!!
サンク全店 ゴールデンウィーク期間も営業します!!
「ゴールデンウィークフェア開催」
期間 4月27日(水)~5月8日(日)
*期間中は火曜日も休まず営業しております!
GW!帰郷!!
またまた日本酒マイスターの弟から、美味しいお酒をいただきました!
其の壱 「山猿」 山口県山陽町 永山酒造
蒸溜に秋吉台を配するミネラルを含む厚狭川河川伏流水を使用し、
米と水の良さを但馬杜氏が活かす事で、飲み口は柔らかく、
米のうま味が豊かで、素晴らしくキレの良い!!
完熟バナナを連想させる含み香と、濃い味の料理に負けない味わいと、
脂気まで洗い流すキレの良さを併せ持つ「味吟醸」!
フルーティー系でした!!
其の弐 「村重」 山口県岩国市 村重酒造
山口県産の西都の雫を100%使用し、
清流 錦川の伏流水の特徴である「軟水」のまろやかさ、
そしてスムースな飲みここちが体感できる、
舌触りの柔らかいお酒!!
旬の鮴(メバル)やヤズの刺身に最適!!
Viva!山猿!村重!!