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SANC東京@田邉Blog. / Archives
2014.4.4
馬肉 ! 銀座こじま屋 。。
先月末1週間位きちんと食事をできない程の大忙しだったので、月が明けて先日スタミナつけに馬肉を食べてきました。。
向かったのは、いつも良くして頂いている「銀座こじま屋」さんです。。
馬刺し、馬のレバ刺し、アキレス腱の煮込み、そして馬肉焼き。最後の〆には写真撮るの忘れたけど、桜うどん。で、デザートは特製の「塩アイス」。。
低カロリーで低脂肪。そんでもって高ミネラルな馬肉は超ヘルシー!栄養満点でチカラがモリモリです。
2014 4 4 [グルメなできごと]/ 固定リンク