先日研修に行った際、会場がちょうど前から行きたかったとんかつ屋さん「大希」さんの近くだったので行ってきました。

いつも混んでいるとのことでしたが、時間的に？すんなり入れました。

ここは低温で揚げる白いヒレかつが有名なので、上ヒレかつ を注文。

注文すると、とんかつ屋さんには珍しい感じで前菜が出てきました。

サルシッチャと小松菜の和え物。

低温で揚げるため少し時間が掛かるので、まわりの人たちはお酒を飲みながら前菜を食べてました。

ちょびちょびお茶と前菜を食べているとヒレカツ到着！

綺麗な色です。とんかつは、ソース、塩、出汁醤油、お出汁で頂くスタイル。

とんかつはもちろん美味しいですが、羽釜炊きのご飯がとても美味しい！！お味噌汁もなんだか上品な感じのお出汁で旨い！！

ご飯の最後の一口はお出汁をかけてお茶漬け風に食べてフィニッシュ！

大満足。また来たいお店です。