ロックな感じのネーミングな ラーメン屋さん　「 BIRI BIRI CRUSH MEN 」。

家の近所にできていたようなので行ってきました。

外観、内観共に写真撮り忘れましたが、新しいこともあり綺麗なのは当たり前ですが、湯沸かし器の表面をカーボン調のシールでうまくアレンジしたりオーナーのコダワリが随所に見られました。

巣鴨の「 生姜は文化」の出身らしい店主が作るラーメンは1杯1杯丁寧に作られてました。

はじめたなので、メインの 山椒生姜ラーメン を注文。欲張って ネギ塩ポークご飯 も追加してみました。

ラーメンは今まで食べたことのない感じでとても美味しかったです。山椒がきいた担々麺や麻婆豆腐が好きなので、癖になるスープでした。

ネギ塩ポークごはんもとても美味しく、ラーメンのスープとの相性バッチリ！

期間限定で冷やしもあるようなので、次回トライしてみようと思います。