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焼鳥県
全国47都道府県の中で人口10万人当たりの焼き鳥店舗数がダントツ1位の福岡県。
新しいお店ができたりお店がなくなったり入れ替わりも多いのですが
家の近所に新しいお店ができたので行ってみました。
中央区の有名店で修行された大将がワンオペで営業されているお店で
単品メニューはなく、コースしかありません。

焼き加減、塩の当て方が抜群で美味しくいただきました。
ご馳走様でした。
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