地鶏は宮崎
2023年4月23日
福岡市早良区西新にお店を構える「小林養鶏 わさび本店」。
宮崎県の養鶏場直送の地鶏焼き専門店です。
ここの鶏が本当に旨い!
「元祖ざる焼き」だそうで、ざるで1,2分焼いて提供されます。
東京 新橋にも出店しているお店です。
生ビールから始まり、赤や黒の霧との相性が抜群の濃厚さが良いですね~
コラーゲンたっぷりの鶏スープも欠かせません!
宮崎にはもう何年も行けてないので、宮崎 橘通りのお店で食べてる気分になれるお店です。