大福
2024年4月17日
大福は大福でも御餅ではありません(笑)
福岡の老舗のうどん店「大福うどん」
昔は天神西道りから入ったところにもありましたね
1Fは普通のうどん屋さんでしたが、上階はうどんすきが食べれるお店でした
昔は天神西通りや店屋町にもお店がありましたが今は博多駅下の1店舗のみになってます
こちらのうどんも博多のうどん ちょっと柔めの太麺に昆布やかつおの出汁が効いたスープとなってます
久しぶりに伺いましたが、並んで待って食べました(笑)
私のおススメは「かけうどん」に「天かす」もちろんネギは入れ放題です
ごぼう天とは違いスープも最後まで油濃さを感じる事なくいただけますのでお勧めです
博多駅に行かれることがあれば是非ご賞味ください