店舗ブログ[SANC.福岡]

長崎名物
2023年6月19日

サンク福岡の百田です。

 

先日久しぶりに、高速道路のサービスエリアのレストランに入りました。

 

最近はサービスエリアも昔と違い、おしゃれになってますよね。

目的地に向かう通過点ではなく、もはや目的地となっている所もあるようです。

 

せっかくなのでご当地名物を。

 

 

ちゃんぽん・レモンステーキなど名物がある中、悩みに悩んで頂いたのが『ロースカツのトルコライス』。

トルコライスは長崎のご当地グルメで、ピラフ・パスタ・とんかつをワンプレートに盛り合わせた料理です。

 

一説によると、黄色いサフランライスがインド、スパゲッティがイタリアを指し、ポークカツが加わって架け橋になるという解釈から、地理的にインドとイタリアの間に位置する「トルコ」から『トルコライス』という名がついたそうです。

 

ボリューミーで大人のお子様ランチ的な美味しさでした!

 

 

佐世保バーガー(ポテト付き)もなかなかのボリュームで美味しかったですよ!!

 

やはりご当地グルメはその土地で食べるのが美味しいですね。

次はどこに行こうか迷ってます。

 

 

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