サンク西宮の今村です

最近流行ってるらしい食用クラゲの頭

もう今では食べる時代になりました

流行にすぐに乗る我が家では、ネットで見つけてすぐ取り寄せ

届いて見てもどうも美味しそうには見えない

食欲そそらないといいますか、なんというか、ゲテモノを食べる気分

見た感じ味なんて無さそうで、食感を楽しむのかなと思いましたが、どうも素面では食べる気になれませんが、せっかく前にあるので早速食べてみました

クラゲの味は無く、ポン酢かけて食べてもポン酢の味のみでした

食感はすごく独特でした

コリコリ？ガリガリ？というような少し硬かったです

鍋とかに入れたら美味しいのかなと思います