福岡の昔ながらのうどん屋さん「因幡うどん」
私も幼いころから馴染みのあるうどん屋さんです
こちらのお店、今はラーメン店「一風堂」の運営会社が引き継いで営業されてます
経営本体は変わりましたが、スープの出汁や麺などはあいかわらず「因幡うどん」
昔ながらの味わいです
ただ一つ残念なのが、以前は各テーブルにネギが置いてあり入れ放題だったのがなくなっております
ぜひ復活させていただきたいものです
おススメは「たぬきうどん」+いなり寿司なんですが、今回は久しぶりに「ごぼう天うどん」+いなり寿司
私、こちらのうどんだけはスープまで飲み干してしまいます
一度ご賞味ください