鉄板ナポリタン
2022年10月17日
サンク福岡の百田です。
先日、無性にあれが食べたくなったんで食べに行ってきました。
鉄板ナポリタンです！
熱々の鉄板にのったナポリタン。
こちらのナポリタンはベーコンではなくウインナーが入ったタイプでした。
生に近い苦みが少しあるピーマンに甘みを感じられる玉ねぎ。
少し甘めのケチャップにたっぷりの粉チーズ。
途中でタバスコを入れて大人の味に味変。
まさに『鉄板』のナポリタンでした！
ちなみに『ナポリタン』は、中世のころナポリの屋台で庶民向けにトマトソースをかけたスパゲティが売られていたことをヒントにしたもので、日本発祥のパスタ料理らしいです。
