いっとく家
2023年1月16日
こんにちは!サンク福岡の赤星です!
先日もつ鍋を食べに【いっとく家】に行ってきました!!
石鍋を使ったもつ鍋みたいで遠赤外線効果により素材の中までジワジワとゆっくり火を通すことができるため、 野菜やモツの旨味がよりグッと引き出され濃く深い味わいに仕上がるとのこと!
味は【秘伝味噌味】と【塩醤油味】の二種類あり、どちらも食べたかったので両方注文しました(^^ゞ
ここのもつは、黒毛和牛の小腸のみを使っているとのことで臭みも全くなくすごくおいしかったです( *´艸`)
また伺った日にちが1月1日で追加の野菜もサービスしていただきました!(/・ω・)/
馬刺しはメニューにあったら大体食べてます(∩´∀`)∩
馬刺しはやわらかいのよりも少し歯ごたえがある方が好きでこの馬刺しは理想の馬刺しでした(^_-)-☆
お店の雰囲気もよくいろいろサービスしていただき、気持ちの良い新年を迎えることができました!!
オススメです(#^.^#)