先日はホテル時代の同期と久しぶりに飲みに行ってきました。

同期は現役のソムリエで三宮の本町のお店の店長をしており、前から行ってみたかったという

西宮北口の『トラットリア マッコ』というお店でランチをしました。

予約を取らないと当日では入れないほどの人気だそうで、その日も大勢のお客さんで賑わっておりましたが、

ほとんどが女性で男二人で昼からボトルワインを開ける私たちはかなり浮いていました…

最近はほとんどワインを飲まなくなり、ほぼ1年振りぐらいに飲みましたが、どこか懐かしい味で美味しかったです！

仕事のこととか、久しぶりにワインのこととか話ができ楽しい時間を過ごしました。

ここのお店の『自家製ポップオーバー』というパンが名物で、ふわっとしたシュー生地の食感がよく、

何個でも食べられるぐらいとても美味しかったです。またリピートしたいお店ですね。

車といえばミシュランですが、同期にもいつかミシュランガイドに載るぐらいのお店になれるように

頑張ってほしいですね。応援しています!!